Protein Riegel

Zutaten:

  • 500 g gemischtes Müsli beliebiger Sorte
  • 4 Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 6 EL Proteinpulver (Nutreas)

nach Belieben:

  • 1 Hand voll Rosinen
  • 1 gehäufter EL Macapulver
  • 1 gehäufter EL Brennnesselsamen
  • 1 gehäufter EL Blütenpollen
  • 1 gehäufter EL Buchweizen

Zubereitung:

  • alle Zutaten gut vermengen, auf Backblech (mit Backpapier) verteilen und mit flacher Hand auf Backblech aufdrücken, so dass Zwischenräume verschwinden.
  • bei 175° Umluft ca 15 Minuten goldbraun backen.